80 dkg vepřového malá hlávka zelí
1 velká cibule sladká paprika
1/8 l kyselé smetany sůl
máslo podle potřeby

V hluboké pánvi Remosky na másle osmažíme cibuli, přidáme papriku a maso nakrájené na kostky. Osolíme a mírně podlité dusíme zvolna asi ½ hodiny. Mezitím nakrájíme zelí na nudličky, přidáme do pánve, přidáme ještě máslo, smetanu, osolíme, promícháme a společně dusíme asi 20 minut.