14 dkg polohrubé mouky 1 žloutek 4 dkg cukru zrnko soli 7 dkg másla Náplň: ¼ kg tvarohu 2 vejce cukru podle potřeby vanilka Do mouky přidáme cukr, sůl a rozdrobíme máslo. Těsto spojíme žloutkem. Vyválíme plát, velikosti dna pánve Remosky a upečeme na světlý odstín. Příprava náplně: Tvaroh utřeme s cukrem a žloutky, přidáme […]
10 dkg másla 5 dkg mandlí 10 dkg cukru 5 dkg rozinek 4 vejce 3 lžíce piškotových drobtů ¼ kg tvarohu máslo a mouka na formu vanilka Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutky třeme do pěny. Pak přidáme prolisovaný měkký tvaroh, na nudličky pokrájené mandle, oprané osušené rozinky, tuhý sníh a piškotové drobty. Pečeme ve […]
3 vejce špetka kypřícího prášku 1 lžíce cukru vanilka špetka soli lžíce másla na formu 8 lžic smetany nebo mléka třešně 4 lžíce polohrubé mouky V mléce nebo smetaně rozkvedláme žloutky, cukr, vanilku a polovinu mouky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej přimícháme do těsta s druhou polovinou mouky. Středně hlubokou pánev Remosky […]
2 vejce 1 rovná lžíce hrubé mouky 2 lžíce cukru máslo na pánev vanilka Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr s vanilkovou příchutí a žloutky. Mouku lehce po povrchu rozprášíme a lehce vmícháme. Pečeme na předehřáté mělké pánvi Remosky, potřené silně máslem. Podáváme s ovocným salátem. Pro snazší vyjmutí z pánve podložíme […]
2 vejce lžíce moučkového cukru 2 bílky vanilka zrnko soli 2 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce mléka máslo na formu Smícháme žloutky, sůl, cukr, mléko, dobře rozšleháme a přidáme tuhý sníh ze 4 bílků a mouku. Těsto jen lehce obracíme stěrkou, abychom nepoškodily kyprost sněhu. Pečeme v silně vymaštěné, moukou vysypané mělké pánvi Remosky.