Archiv pro štítek: tvaroh

Věnec z tvarohového těsta

¼ kg polohrubé mouky 6 dkg tuku 8 dkg cukru ½ balíčku kypřícího prášku 1/8 kg měkkého tvarohu citronová kůra 1 – 2 vejce (nebo 1 vejce a 1 žloutek) vanilka Ušleháme vejce s cukrem, přidáme vanilku a citronovou kůru, tekutý tuk, pak vmícháme prolisovaný tvaroh a naposled mouku s kypřícím práškem. Pečeme v dobře […]

Tvarohový ovocný koláč

32 dkg polohrubé mouky 1 žloutek 10 dkg tuku ½ balíčku kypřícího prášku 10 dkg cukru asi 4 lžíce mléka Náplň: asi ½ l meruňkového kompotu ½ kg tvarohu 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku 6 dkg cukru 1 žloutek ze 2 bílků sníh asi 4 lžíce mléka Na vále smícháme mouku s práškem a cukrem, […]

Tvarohový krémový koláč

12 dkg polohrubé mouky 4 dkg cukru 7 dkg másla 1 žloutek Náplň: ¼ kg tvarohu vanilka kousek másla jako vejce citronová šťáva 2 žloutky vanilka cukru podle chuti Krém: 3 bílky 3 plné lžíce moučkového cukru vanilka Na vále připravíme těsto, vložíme do vymaštěné hluboké pánve Remosky, na zkřížené proužky papíru. Přiklopíme předehřátým tělesem […]

Koláč tvarohový

14 dkg polohrubé mouky 1 žloutek 4 dkg cukru zrnko soli 7 dkg másla Náplň: ¼ kg tvarohu 2 vejce cukru podle potřeby vanilka Do mouky přidáme cukr, sůl a rozdrobíme máslo. Těsto spojíme žloutkem. Vyválíme plát, velikosti dna pánve Remosky a upečeme na světlý odstín. Příprava náplně: Tvaroh utřeme s cukrem a žloutky, přidáme […]

Tvarohový nákyp

10 dkg másla 5 dkg mandlí 10 dkg cukru 5 dkg rozinek 4 vejce 3 lžíce piškotových drobtů ¼ kg tvarohu máslo a mouka na formu vanilka Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutky třeme do pěny. Pak přidáme prolisovaný měkký tvaroh, na nudličky pokrájené mandle, oprané osušené rozinky, tuhý sníh a piškotové drobty. Pečeme ve […]