Asi 6 dkg másla (ukrojíme polovinu z osminky) 6 lžic polohrubé mouky 3 lžíce cukru rovná lžíce kypřícího prášku 1 žloutek vanilkový cukr tuk na pánev Náplň: 3 větší jablka 2 – 3 lžíce cukru skořice podle obliby Do mísy dáme cukr, mouku, prášek, rozdrobíme máslo a přidáme žloutek. Těsto smícháme prsty jako drobenku. Hlubokou […]
3 vejce špetka kypřícího prášku 1 lžíce cukru vanilka špetka soli lžíce másla na formu 8 lžic smetany nebo mléka třešně 4 lžíce polohrubé mouky V mléce nebo smetaně rozkvedláme žloutky, cukr, vanilku a polovinu mouky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej přimícháme do těsta s druhou polovinou mouky. Středně hlubokou pánev Remosky […]
2 vejce 6 dkg jemné krupice 1 ½ lžíce cukru zrnko soli Na zalití: 2 dl mléka ½ lžíce cukru lžička másla na formu Celá vejce šleháme s cukrem do pěny a přidáme krupici, sůl a ještě chvíli šleháme. Těsto vlijeme do silně vymaštěné středně hluboké pánve Remosky a pečeme do růžova. Pak polijeme svítek […]
3 vejce 5 dkg polohrubé mouky 8 dkg cukru 1/8 l mléka Krém: ¼ l mléka 5 dkg cukru ½ balíčku vanilkového pudinkového prášku 1 žloutek Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr a zamícháme žloutky a mouku. Do hlubší pánve Remosky vlijeme mléko, přiklopíme předehřátým tělesem, a jakmile je mléko […]
2 vejce 1 rovná lžíce hrubé mouky 2 lžíce cukru máslo na pánev vanilka Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr s vanilkovou příchutí a žloutky. Mouku lehce po povrchu rozprášíme a lehce vmícháme. Pečeme na předehřáté mělké pánvi Remosky, potřené silně máslem. Podáváme s ovocným salátem. Pro snazší vyjmutí z pánve podložíme […]
2 vejce máslo na formu 2 lžíce cukru zavařenina 4 lžíce polohrubé mouky opražené oříšky Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme smetanu, 1 lžíci mouky a ještě dobře promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej k žloutkům vmícháme s druhou lžící mouky. Směs rozetřeme na silně vymaštěnou, hrubou moukou posypanou středně hlubokou […]
marmeláda nebo ovocný zmražený protlak 2 vejce 2 lžíce cukru 1 porce šlehačky 2 lžíce hladké mouky máslo na pánev Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně zašleháme cukr, zamícháme žloutky. Nakonec lehce zamícháme mouku. Předehřejeme mělkou pánev Remosky, potřeme máslem a těsto na ni stejnoměrně rozetřeme. Pečeme do růžova. Hotovou lehce překlopíme na talíř, potřeme […]