2 vejce 6 dkg jemné krupice
1 ½ lžíce cukru zrnko soli
Na zalití:
2 dl mléka ½ lžíce cukru
lžička másla na formu
Celá vejce šleháme s cukrem do pěny a přidáme krupici, sůl a ještě chvíli šleháme. Těsto vlijeme do silně vymaštěné středně hluboké pánve Remosky a pečeme do růžova. Pak polijeme svítek oslazeným mlékem a necháme při vypnutém tělese Remosky vsáknout. Podáváme s vanilkovým krémem, se šodó nebo jen s malinovým sirupem.