Asi 6 dkg másla (ukrojíme polovinu z osminky) 6 lžic polohrubé mouky
3 lžíce cukru rovná lžíce kypřícího prášku
1 žloutek vanilkový cukr
tuk na pánev

Náplň:
3 větší jablka 2 – 3 lžíce cukru
skořice podle obliby

Do mísy dáme cukr, mouku, prášek, rozdrobíme máslo a přidáme žloutek. Těsto smícháme prsty jako drobenku. Hlubokou pánev Remosky vymastíme, položíme křížem pruhy papíru. Na dno nasypeme polovinu drobenky, urovnáme, poklademe dílky jablek, pocukrujeme a zbytek těsta ve větších kouscích klademe mezi jablka. Pečeme v předehřáté Remosce ½ hodiny.