3 šálky vařených strouhaných brambor sůl
1 šálek mouky 2 lžíce sádla nebo másla

Brambory osolíme a pomícháme s moukou tak, aby vznikla drobenka. Směs vsypeme do silně vymaštěné hlubší pánve Remosky a pokapeme máslem, nebo sádlem. Pečeme do růžova. Podáváme buď samostatně k čaji, nebo polévce, nebo jako příloha k dušené zelenině.