¼ kg hladké mouky 8 dkg másla
sůl 1/8 l mléka

Do osolené mouky rozdrobíme máslo a těsto zaděláme mlékem. Můžeme ochutit buď tlučeným kmínem, nebo paprikou, nebo ponecháme bez příchutě. Těsto tence vyválíme, nakrájíme tvary a pečeme do zlatova.