18 dkg polohrubé mouky rovná lžička kypřícího prášku
5 dkg másla špetka vanilky
5 dkg cukru marmeláda
1 vejce

Mouku smícháme s práškem a s cukrem, rozdrobíme do ní máslo, přidáme vanilku a spojíme v těsto. Těsto tence vyválíme, nakrájíme na čtverečky, na střed dáme kousky marmelády a přes roh je přehneme a dobře stiskneme. Pečeme je ve středně předehřáté pánvi Remosky a hotové pocukrujeme. Poznámka: K plnění nelze použít džemu, teplem se rozehřívá a vytéká.