½ kg polohrubé mouky 3 dkg droždí
2 vařené, středně velké, strouhané brambory rovná lžička soli
4 lžíce tekutého másla citronová kůra
1 – 1 ½ lžíce cukru vanilka
¼ l mléka tuk na pečení
1 – 2 žloutky

Postup jako u předchozího předpisu.