2 ½ hrnku polohrubé mouky 1 hrnek mletého máku
1 hrnek mléka 1 kypřící prášek
1 hrnek cukru vanilka
¼ hrnku oleje nebo tuku rozinky
citronová nebo pomerančová kůra 2 celá vejce
(1 hrnek = ¼ l)
Vejce dobře rozšleháme v mléce, přidáme cukr, mák, tuk, příchuti a naposled mouku smíchanou s kypřícím práškem. Naplníme do vymaštěné, hrubou moukou vysypané hluboké pánve Remosky, s vložkou uprostřed a pečeme zvolna asi ½ hodiny. Vynecháme-li mák a zvýšíme ¼ hrnku tuku na ½ hrnku, máme těsto na obyčejnou bábovku nebo dort. Po 10 minutách pečení Remosku na 3 minuty vypneme.