Svítek s mlékem

2 vejce 6 dkg jemné krupice
1 ½ lžíce cukru zrnko soli

Na zalití:
2 dl mléka ½ lžíce cukru
lžička másla na formu

Celá vejce šleháme s cukrem do pěny a přidáme krupici, sůl a ještě chvíli šleháme. Těsto vlijeme do silně vymaštěné středně hluboké pánve Remosky a pečeme do růžova. Pak polijeme svítek oslazeným mlékem a necháme při vypnutém tělese Remosky vsáknout. Podáváme s vanilkovým krémem, se šodó nebo jen s malinovým sirupem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *