¼ kg spaget sůl
5 lžic oleje muškátový oříšek
½ kg čerstvých nebo zmražených rajčat nebo 2 lžíce protlaku
5 dkg sýra na strouhání strouhaná houska
1 lžíce hladké mouky 1 lžíce másla

Spagety uvaříme v osolené vodě, propláchneme a necháme okapat. V rendlíku rozehřejeme olej, přidáme oloupané, pokrájená rajčata a mouku a podusíme. Podle potřeby podlijeme vývarem z masa nebo zeleniny nebo vodou a povaříme, až vznikne hustá omáčka, kterou přisolíme, a opatrně přikořeníme muškátovým oříškem. Střední pánev Remosky vymastíme máslem, vložíme spagety smíchané s omáčkou a polovinou sýra. Povrch posypeme sýrem a strouhanou houskou a poklademe kousky másla. Pečeme v předehřáté Remosce 15 – 20 minut.